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A differenza dei tradizionali piani cottura elettrici e a gas, l'induzione riscalda solo la padella e il cibo al suo interno, quindi l'area intorno alla padella rimane più fredda, permettendoti di pulire schizzi e macchie mentre cucini. Il bruciatore PowerPlus® da 11 pollici combina potenza e precisione: fa bollire l'acqua il 50% più velocemente del gas, offrendo al contempo la precisione e la reattività della cottura a induzione. I comandi ti aiutano a preparare una serie di piatti con precisione, che tu stia cuocendo a fuoco lento, saltando in padella, scottando o bollendo.
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